Difficile d'imaginer qu'avant les années 1860, Monte-Carlo était alors une colline déserte et isolée. Tout s'est accéléré avec l'implantation d'un casino, de l'hôtel de Paris et du café de Paris sous l'impulsion de François Blanc, d'un opéra, puis de l'hôtel Hermitage.
Le nom de ce quartier fait référence au prince Charles III (Monte-Carlo signifiant Mont Charles) qui régna de 1856 à 1889 et qui fit la richesse de la Principauté de Monaco avec l'autorisation des jeux d'argent en 1856.
L'Hôtel de Paris, ouvert en 1864, est un hôtel cinq étoiles donnant sur la place du casino. Il fut construit selon les plans de l'architecte Jules-Laurent Dutrou.
Le café de Paris (initialement dénommé café Divan) est un café restaurant fondé en 1868, donnant sur la place du Casino de Monte-Carlo, en face de l'hôtel de Paris. Il abrite également des salles de jeux avec plus de 450 machines à sous.
L'Hôtel Hermitage est un palace cinq étoiles surplombant le port de Monaco. Il propose 280 chambres et un accès privé aux Thermes Marins Monte-Carlo. Il fut construit entre 1890 et 1896 par l'architecte Nicolas Marquet. Gustave Eiffel se chargea de la verrière du Jardin d’Hiver.
Parmi les principaux monuments de ce quartier de Monaco figure également l'église Saint-Charles.